Agencja Rynku Rolnego w ramach działania Zdrowe odżywianie inwestycją w przyszłość zorganizowała warsztaty kulinarne

05.10.2015 r. Agencja Rynku Rolnego w ramach działania Zdrowe odżywianie inwestycją w przyszłość zorganizowała warsztaty kulinarne, które zostały przeprowadzone dla uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Zespole Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu.  Spotkanie otworzyła Pani Agnieszka Zagola – Dyrektor OT ARR. Warsztaty rozpoczęto uroczystym przywitaniem uczestników, a także omówieniem podstawowych zasad zdrowego odżywiania.

W tym dniu na stołach królowały polskie owoce i warzywa. Nie zabrakło również pachnących wyrobów z mięsa drobiowego, ponieważ postanowiono połączyć razem te produkty, komponując zdrowe zestawy obiadowe. Uczniowie pod czujnym okiem technologów żywienia mieli możliwość przygotowania pieczonych dań z drobiu oraz surówek i sałatek owocowo – warzywnych.

Przyszli gastronomowie zaprezentowali swoje umiejętności kolegom w szkole przygotowując degustację swoich dzieł kulinarnych. Zajęcia zostały zakończone interesującym wykładem pt. „Właściwości mięsa drobiowego i jego rola w naszej codziennej diecie.” przedstawionym przez Panią mgr  pielęgniarstwa Urszulę Nowainską.